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※この記事は2021年8月8日の情報です。掲載以降に予告なく変更される場合がございます
らぁ麺 はち
これぞ、毎日食べたいらーめん
6/15 OPEN!お客様が遠方から噂を聞きつけて来店するほどの人気店。
醤油らーめん好きには是非食べていただきたいお店。透明感あるスープは地元の佐々長醤油をベースに、口いっぱい鶏がらの豊かな風味が広がる。
麺は岩手県産小麦「ゆきちから」と「ねばりごし」を使った自家製麺。ご主人が毎日製麺する麺は細麺ストレート。スープとの相性もばっちり。
煮卵入りの「らぁ麺」(950円)は、三元豚のロース・県産鶏のむね肉を低温調理した、やわらかチャーシューや大きめメンマなど一つひとつにこだわりを感じるらーめん。
その他、自家製わんたんが入った「わんたん麺」(950円)や、白髪ネギがたっぷり乗った「辛ネギラーメン」(850円)も人気。太麺が食べたい方には「ざるらぁ麺」(850円)もおすすめ。
さーて、今日もらぁ麺はちに食べにいこうかな。
0197-62-6811
10:00~15:00 ※但し、材料が無くなり次第終了
不定休
北上市北鬼柳6-1-1