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※この記事は2021年6月23日の情報です。掲載以降に予告なく変更される場合がございます

fishman coffee

コーヒーの楽しさと美味しさを伝えたい

fishman coffee それは釣り好きの店主が始めたコーヒーショップだから。

「釣り場で仲間にコーヒーを淹れて、美味しいなぁ~って笑顔で喜んでもらえた時が何よりも嬉しい」と話す店主の畠山さん。コーヒーの奥深さにどっぷりはまり『コーヒーソムリエ』の資格取得後、自家焙煎fishman coffeeを立ち上げた。

お客様からオーダーを受けてから焙煎するため、香り高い新鮮な豆が楽しめると評判。人気ナンバーワンはタンザニアンゴロンゴロ。香ばしい香り、甘味と後から来る苦味、味のバランスも素晴らしい。コーヒーに興味はあるけれど何から始めたらいいか分からないという人は「中煎り」から始めるといいらしい。

fishman coffeeではフレッシュで煎りたて、挽きたてのコーヒー試飲会や、美味しいコーヒーの淹れ方教室なども開催。

お求めは花巻市成田のカフェ「豆蔵おしきり」様店頭販売の他、オンラインショップにて購入可能。

アウトドアでのコーヒーの楽しみ方など、インスタや動画配信も要チェック。あなたも幸せ時間始めてみませんか。


フィッシュマンコーヒー

090-8785-3340
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