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えんのつけ麺

20197/19

※この記事は2019年7月19日の情報です。掲載以降に予告なく変更される場合がございます

えむえむの編集後記 Vol.163

これからの季節、暑さも厳しくなってきます。食欲も落ちて飲み物ばかり飲んでしまいますね。暑い夏を乗り切るには食べて体力を付けないとバテテしまします。

暑い時には冷房の効いた店内で熱くて辛いカレーや熱いラーメンなどを食べる方などがいるようですが…やっぱり冷麺や冷やし中華などの冷たいメニューが人気になると思います。

私のおすすめは、つけ麺夏バージョン!盛岡にあるラーメンえんさんの新メニュー、つけ麺なのにさっぱりしていて煮干し出汁がとても夏向きでおススメです。

えむえむの編集後記

201811/16

えむえむの編集後記 Vol.155

岩手県の各所で、とても素敵な紅葉の景色を見ることが出来ます。きたかみ市から少し西に行っただけでも、有名な観光地に来たような絶景を見ることが出…

ちょいぶら 気になるスポット

20214/17

ザゼンソウ

某湿地帯(秘密)で、赤紫色した植物を見つけました。ザゼンソウです。 ミズバショウと似た姿ですが、苞(ほう)の中の花が座禅を組んだ僧侶に…

花巻まつり

201910/13

えむえむの編集後記 Vol.166

夏から秋にかけて岩手県の各地でお祭りがあります。 私もきたかみ市のお祭りはもちろんですが、仙台七夕・盛岡さんさ・花巻まつりは恒例行事のよう…

ちょいぶら 気になるスポット

20212/12

凍み大根

民家の軒先などに、短冊状に切ったダイコンが吊るされている光景を見かけます。凍み大根作りでしょう。 寒風と太陽にさらされながら水分が抜け…

ちょいぶら 気になるスポット

201912/7

冬スポーツの季節

平地でも雪が降り、いよいよ本格的な冬の訪れです。 西の山を見ると、白く縦の帯状になって見えるのは夏油高原スキー場のゲレンデ…

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