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えんのつけ麺

20197/19

※この記事は2019年7月19日の情報です。掲載以降に予告なく変更される場合がございます

えむえむの編集後記 Vol.163

これからの季節、暑さも厳しくなってきます。食欲も落ちて飲み物ばかり飲んでしまいますね。暑い夏を乗り切るには食べて体力を付けないとバテテしまします。

暑い時には冷房の効いた店内で熱くて辛いカレーや熱いラーメンなどを食べる方などがいるようですが…やっぱり冷麺や冷やし中華などの冷たいメニューが人気になると思います。

私のおすすめは、つけ麺夏バージョン!盛岡にあるラーメンえんさんの新メニュー、つけ麺なのにさっぱりしていて煮干し出汁がとても夏向きでおススメです。

ボンバルのチョコアイス

20196/18

えむえむの編集後記 Vol.162

先日、お一人様ランチをしました。場所はボンバル。 ボンバルさんは最近ランチを始めたばかりですが、平日のランチにも関わらず結構なお客様で賑わ…

えむえむの編集後記

201810/10

えむえむの編集後記 Vol.154

ばばへらアイスを初めて食べました。 車の中から見たことはありましたが、買ったことも食べたこともなく、どこにでもいるわけでも無いので、いつか…

えむえむの編集後記

20192/5

えむえむの編集後記 Vol.158

2月の恵方巻や節分やバレンタインデーの準備はお済でしょうか? 毎年いろいろイベントが増えていきますよね。 お正月が終わるとコンビニやデパ…

滝見だんご

20186/10

えむえむの編集後記 Vol.150

県南観光してきました。 平泉・厳美・猊鼻渓。平泉ではおそばを食べて、厳美ではお団子とジェラード食べて、猊鼻渓では鮎の塩焼きを食べて… ど…

20192/5

凍み大根(しみだいこん)づくり

見掛けることが少なくなりましたが、民家の軒下に吊るされているのは「凍み大根」の途中経過。 皮をむき、下ゆでした大根を厳寒期に吊るしてお…

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